ماهي فوائد ثمرة الجريب فروت؟ ومن لا يستطيع تناولها؟

الكريب فروت أو الليمون الهندي أو الكريفون هو أحد الفواكه الاستوائية التي تنتمي إلى فئة الحمضيات. فاكهة حامضة وحلوة المذاق بنفس الوقت. ويقال بأنه ناتج عن تهجين بين شجرتي البوملي والبرتقال. وقد سمي grapefuit لأنه يظهر على شكل عناقيد نسبةً إلى العنب grape. ولكن ماهي فوائد ثمرة الجريب فروت ومن الذي لا يستطيع تناوله؟ هل هناك أضرار من تناول الجريب فروت؟ هذا ما سوف نتحدث عنه في هذا المقال.

فوائد ثمرة الجريب فروت الصحية :

يساعد الجريب فروت في إنقاص الوزن لكونه:

– يحتوي على الكثير من الألياف مما يؤدي إلى زيادة وقت الهضم وزيادة الشعور بالشبع.

-يحفزّ إفراز الكوليسيستوكينين، وهو هرمون ينظم العصارات الهاضمة ويعمل كمثبط للجوع.

– يقال إن رائحة الجريب فروت تعمل على كبح الشهية وبالتالي تقليل كميات الطعام المستهلكة.

– يعمل على رفع مستويات الحرق.

وبما أنه يحتوي على كميات كبيرة من الماء فهو منخفض السعرات الحرارية، لذلك فإن إضافة الجريب فروت إلى نظامك الغذائي، يعتبر من الإضافات الذكية للأشخاص الذين يسعون لإنقاص وزنهم.

نظراً لاحتوائه على فتامين سي الذي يلعب دوراً حيوياً في بناء الكولاجين الضروري لنضارة البشرة وحيويتها، يساعد الجريب فروت في مقاومة الخطوط الرفيعة والشيخوخة المبكرة للبشرة.
من المعروف أن هرمون الأنسولين هو المسؤول عن التحكم بمستويات السكر في الدم. وبما أن ثمرة الجريب فروت تقوم بتنظيم مستويات الأنسولين بالدم، نتيجة لذلك تساهم في الانقاص من احتمالية الإصابة بمرض السكري من النوع2 .
يساهم الاستهلاك المنتظم للجريب فروت في التحكم، بضغط الدم ومعدلات الكوليسترول في الدم، وبالتالي الحفاظ على صحة القلب.
يحتوي على مركبات الفلافونويد، التي تقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية لدى النساء -وفقًا لدراسة أجرتها جمعية القلب الأمريكية (AHA)، كان خطر الإصابة بالسكتة الدماغية أقل بنسبة 19٪ بين أولئك الذين تناولوا كميات أكبر من الحمضيات بشكل عام والجريب فروت بشكل خاص.

على الرغم من فوائد ثمرة الجريب فروت العديدة ولكن يجب الانتباه عند تناولها.

من الذي لا يستطيع تناول الجريب فروت؟

التداخل الدوائي: تقول الدراسات بأن الجريب فروت يتداخل مع بعض الأدوية داخل المعدة. وذلك لأن الدواء يتم تفكيكه عادةً بواسطة إنزيم CYP450 الموجود في الأمعاء والكبد. يتسبب الجريب فروت بتدمير أنزيم CYP3A4، مما يؤدي إلى ازدياد تركيز الدواء في المعدة وتأخُّر تفككه. وبالتالي تتراكم المكونات النشطة للدواء في الدم، مما يسبب التسمم الدوائي.

وهنا السؤال الذي يتبادر إلى ذهنك عزيزي القارئ، ماهي الأدوية التي يمنع معها تناول ثمرة الجريب فروت؟

أدوية ضغط الدم.

الأدوية المستخدمة لعلاج الاكتئاب.

أدوية الصرع.

أدوية خفض الكوليسترول.

أدوية الحساسية.

أدوية الزكام.

أدوية القلب.

أمراض الكلى: يتوجب على الأشخاص المصابين بأمراض الكلى، تجنب تناول الجريب فروت وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم. مما يؤدي إلى صعوبة تنقية الدم من البوتاسيوم الزائد، وقد يهدد الحياة في بعض الحالات.
ارتجاع المعدة إلى المري: ينصح الأشخاص الذين يعانون من ارتجاع المعدة، بعدم تناول الجريب فروت، فهو يؤدي إلى تفاقم حرقة المعدة والقلس عندهم، بسبب حموضته الشديدة.

القيمة الغذائية الموجودة في نصف حبة متوسطة الحجم من جريب فروت:

25 سعرة حرارية

13 غ كربوهيدرات

1 غ البروتين

فيتامين سي: 64٪ من احتياجاتك اليومية.

فيتامين أ: 28٪ من حاجتك اليومية.

البوتاسيوم: 5٪ من حاجتك اليومية.

حمض الفوليك: 4٪ من حاجتك اليومية.

المغنيسيوم: 3٪ من احتياجاتك اليومية.

وأخيراً يمكنك إضافة الجريب فروت إلى وجباتك اليومية بكل سهولة، فهو لا يتطلب الكثير من الوقت للتحضير، بإمكانك عزيزي القارئ تناول حبة الجريب فروت كما هي بعد تقشيرها، أو تناوله على شكل عصير بدون إضافة السكر (من الممكن خلطه مع عصير البرتقال للتخفيف من حموضته)، أو من الممكن إضافته إلى طبق السلطة الخاص بك مع الكثير من الخضراوات الأخرى.

لأخذ نصائح حول الحفاظ على الوزن المثالي أثناء البقاء في المنزل اضغط على الرابط.

حمية الجريب فروت:

تعتمد هذه الحمية على تناول ثمرة الجريب فروت الطازجة أو عصير الجريب فروت قبل كل وجبة. وإيقاف جميع أنواع الحبوب والنشويات والسكريات، أيضاً إيقاف جميع أنواع الفاكهة باستثناء الجريب فروت.

المدة: 10 أيام إلى أسبوعين.

مدى سلامة هذه الحمية الغذائية: هذه الحمية قاسية بحيث لا يمكن اعتبارها آمنة لفترات طويلة ، بالإضافة إلى تداخل الجريب فروت مع بعض الأدوية كما ذكرنا سابقاً.

مدى فعالية هذا الحمية: من الممكن إنقاص الوزن على حمية الجريب فروت بسبب احتوائها على سعرات حرارية منخفضة. ولكن من الأفضل والأكثر أمناً هو اتباع نظام غذائي صحي يتضمن الجريب فروت (إذا كان آمنًا لك) كجزء من حمية معقولة لفقدان الوزن.

إقرأ أيضا بيتزا صحية قليلة السعرات الحرارية

كيكة السبانخ الصحية

فوائد بذور عباد الشمس لانقاص الوزن